La Maison
Notre histoire
Installé au Domaine de la Tour à Nébian, Ô Tour de la Table est une maison où l’on vient autant pour la cuisine que pour le cadre.
Sabrina, cheffe et gérante, imagine une cuisine maison, fraîche et de saison, inspirée par les saveurs méditerranéennes et occitanes. Les produits, les cuissons et l’équilibre des assiettes restent au cœur de chaque création.
Ici, la cuisine se veut sincère, généreuse et soignée, sans complication inutile. L’objectif est de mettre le produit en valeur et d’offrir à chaque table un vrai moment de plaisir.
La salle aux murs de pierre et la terrasse offrent un cadre chaleureux et paisible, propice aux repas à deux, en famille, entre amis ou lors d’événements privés.
La cheffe
Sabrina imagine chaque carte au fil des saisons et des produits disponibles, avec une cuisine personnelle, méditerranéenne et généreuse. Une cuisine guidée par le goût, la justesse des cuissons et le plaisir de recevoir.